SOROVISA industrie des viandes

Le Boeuf

Viande sélectionnée dans notre région, issue du savoir-faire Poitou-Charentes et Limousin



Viandes à Griller

Carré de côtes de boeuf, Entrecôtes, faux filet...

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Viandes à rôtir

Rumsteak, Tende de tranche, filet

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Viandes à bouillir

Bourguignon, gite noix, jarret, joue

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